Ordiner tippek a konyhai rendszerezéshez

A rendszerezés egyik legfontosabb alapja az idő, a legértékesebb erőforrásunk. A legtöbben azért halogatják a rendszerezést, mert fejben egy hosszú, fárasztó, aprólékos folyamatnak tűnik. Azonban a valóságban nem a rendrakás veszi el az időt, hanem az, amikor nincs egy jól működő módszer rá

Ismerős a félig beszakadt matrica az üvegen? Vagy amikor minden próbálkozásod ellenére ferde lesz a címke, folyamatosan mellé megy a fűszer és ragacsos marad a felület - a végén pedig több idő megy el a javítgatással, mint magával a rendszerezéssel?

Az Ordine-nál a munkánk során elengedhetetlen, hogy gördülékenyen haladjunk - épp ezért nem improvizálunk, hanem minden alkalommal olyan bevált megoldást alkalmazunk, amelyek gyorsak, ismételhetőek és a legfontosabb: a való életben is működnek.

Először ne egy hatalmas rendszerben gondolkozz: összegyűjtöttünk Neked 10 apró, praktikus lépést, ami segít kialakítani a sajátodat, ehhez pedig nem új eszközöket kell venni, hanem jobban használni azt, ami már kéznél van.

1. Tervezés 

Mondhatnánk, hogy a -1 lépés. Vegyél elő egy papírt és mielőtt bármit átpakolnál és címkéznél tedd fel magadnak az alábbi kérdéseket: 

- mit használsz minden nap a konyhában?

- mi az, amihez automatikusan nyúlsz főzés közben?

- melyik fiókot vagy polcot nyitod ki leggyakrabban? 

- melyek azok a dolgok, amik évek óta érintetlenek?

A napi használati dolgok maradjanak kézmagasságban, könnyen hozzáférhető helyen. Azok az eszközeid, amiket rendszeresen használsz, ám nem napi szinten, maradjanak elérhető távolságban, ám kerülhetnek feljebb/beljebb a fiókban, polcokon.

A ritkán vagy alkalomszerűen használt dolgok kerüljenek a legfelső polcokra, hátsó részekre. Valamint jelölj ki egy ideiglenes zónát, ahová a kérdéses dolgok kerülnek, amiknek nem végleges a helyük, használatuk. 

2. Ideiglenes helyek feljelölése maszkoló szalaggal

A rendszerezés nem ott kezdődik, hogy elmegyünk dobozt és tárolót venni vagy felragasztjuk a címkéket. A legelső lépés, hogy kipróbáljuk, hogy mi hogyan működik a térben. 

Ebben a legegyszerűbb eszköz a maszkolópapír vagy téza, ami könnyen felragasztható, nyom nélkül eltávolítható, írható.

Akár fiókba tervezel tárolókat, akár a tányérok átmérőjét méred a polcokba - használatával könnyen vázolható, hogy működik e az elképzelésed. 

3. Cellux a matrica eltávolításához

Az egyik kedvenc tippünk, ugyanis rengeteg időt tud megspórolni, ha nem kell 30-40 új üvegről és tárolódobozról lekaparni a matricákat vagy matricaeltávolító folyadékkal eláztatni a konyhát.

A cellux két végét érdemes visszahajtani, hogy ne ragadjon rá az üvegre vagy dobozra, ezután hajszárítóval pár másodpercig szükséges melegíteni, majd egyszerűen lehúzni. 

Amennyiben még beleszakad, akkor tovább szükséges melegíteni.

4. Maszkolószalag, mint vezetővonal

Ha egységes képet szeretnél, ne szemmel mérj. A maszkolószalag gyors segítség, ha ki szeretnéd jelölni, hogy meddig érjen az üveg vagy a tárolódoboz - sőt akár rá is írhatod, hogy hova mi fog kerülni. 

Ordine tipp: az alkoholos filccel óvatosan a konyhaszekrényen!

5. Papírból hajtott tölcsér

Amikor zacskóból, papírdobozból töltünk át fűszert, magokat sütőpapírból hajtogatott tölcsért használunk. Időt spórolunk meg, hiszen nem szükséges a különböző kategóriák után újra és újra elöblíteni az áttöltő tölcsért, valamint ha nem tökéletes a száradása, akkor könnyen beleragadhat az adott fűszer, ami még több plusz munkát idéz elő. A mobiltölcsér sokkal gyorsabb és higénikusabb.

6. Címkézés előtt zsírtalanítás

Sokan lefelejtik, megspórolják ezt a lépést, azonban hónapokkal meghosszabbítható a címkék élettartama, ha felragasztás előtt eltávolítjuk az üvegről a felesleges réteget. 

Ecetes vízzel vagy alkohollal szükséges áttörölni a matricázandó felületet, azonban mindig szükséges megvárni a teljes száradást a tökéletes eredemény érdekében. 

7. Jelölő papír sablon a ferde címkék ellen

Egy egyszerű fehér papíron jelöld be a címkék alját és tetejét, amit az üvegbe vagy dobozba tudsz helyezni a felragasztás előtt - ezzel gördülékenyen ám mégis hatékonyan tudod felragasztani a címkéket, hiszen nem kell újra és újra kimérni, hogy hol van a pontos helye. 

8.  Azonos betűméret a címkén

Ha egységes képet szeretnél törekedj arra, hogy egyforma címkéket használj: ha magad készíted a címkéket, akkor használj azonos betűméretet és azonos betűtípust, így az eredémény nem csak átlátható, hanem esztétikus. 

Későbbre ezt érdemes elmenteni, így ha szükséges új címkét készíteni, két kattintással tudod bővíteni a meglévőeket.

9. Ne az üveg közepéhez mérj 

A rendezett összkép alapja, hogy a szemünknek jól esik végignézni az adott részen: a különöző méretű üvegek esetén ne az üveg közepét vedd alapul, hanem az üveg aljától számold a címke alját, így a végeredmény egy praktikus, könnyen áttekinthető, szemnyugtató látvány.